Како да чувате тегли за зачини

Зачинот е супстанца што може да се помириса или вкуси со сетилото за мирис. Тоа може да биде една супстанција или мешавина. Според начинот на подготовка или суровините, зачините можат да се поделат на природни зачини и синтетички зачини. Во две широки категории, зачините треба да се чуваат во резервоари за складирање зачини. Има многу проблеми во вистинскиот работен процес на постојниот резервоар за складирање зачини. На пример, кога се складираат зачините, тие се склони кон појава на мувла поради влажноста, што до одреден степен резултира со уништување и трошење на зачините. Така, складирањето во тегла за зачини станува голем проблем. Значи, како да складирате тегли за зачини ?

„Главната причина за влошување на зачините е изложеноста на влага и ултравиолетови зраци. Најдобро е да се подели количината што обично се користи во мали пакувања и да се стави заедно со десикантот во многу светло -заштитен и херметички резервоар за складирање (железна лименка со капак и сл.) ) и чувајте ја на собна температура.Многу луѓе мислат дека може да се чуваат во фрижидер подолго отколку на собна температура, но грешат.Особено во лето, секој пат кога ќе го извадите од фрижидер, внатрешноста на садот веднаш ќе се појави кондензација, но ќе предизвика зачините да ја апсорбираат влагата и да предизвикаат расипување. не чувајте зачини во фрижидер“.

Затоа, треба да се обрне внимание на следниве точки при складирање на   тегли за зачини

1. Најдобро е да го чувате подалеку од светлина, по можност на ладно место. Долготрајното изложување на сонце брзо ќе го расипе вкусот на зачинот, ќе ја изгуби бојата и нема да послужи како зачин.

2. Ако претпочитате да купувате зачини на големо, ставете ги деловите што сакате да ги користите во мало шише, а остатокот чувајте го во посебни кеси што се затвораат (не заборавајте да го чувате нивното оригинално пакување). Исцедете што е можно повеќе воздух и ставете во херметичка кутија.

3. Сувите чили пиперки и чили во прав најдобро се чуваат во фрижидер за да се продолжи нивниот вкус и свежина.

4. Зачините мора да се чуваат суви, не се мачкајте со влажна лажица. Чувајте го шишето со зачини подалеку од местото каде што треба да се исуши пареата.

5. Сувите билки имаат поинтензивно мирис отколку свежите. Ако рецептот бара свежо, а вие имате само суво, општо правило е да користите една третина од количината што ја бара рецептот.

Зачините мора да се ставаат во херметички тегли, теглата за зачини произведена од Кина Suan Houseware фабриката може добро да го реши проблемот со влажните и расипани зачини.