Како правилно да ги користите шолјите за кафе?

Шолја миризливо и меко кафе е задолжителен предмет за работниците во секојдневната работа. Добра шолја кафе, од изборот на зрна кафе, печење, мелење и варење, секој чекор е многу важен. Во исто време, контејнерот што се користи за држење - шолја за кафе е всушност многу важна. Ако се усогласи правилно, ќе има шлаг на тортата. Но, многу луѓе не можат да го испијат оригиналниот вкус на кафе при дегустација на кафе, а некои не знаат ни како да пијат кафе. Или шолјата за кафе не се држи правилно, или начинот на пиење кафе не е правилно сфатен. Дури тогаш ќе изгубам интерес за кафе. Значи, како правилно да ги користите шолјите за кафе?

Како да пиете шолја кафе е точно:

1. Не држете ја шолјата со прстот покрај увото за чаша за да ја пиете после оброк. Општо земено, треба да пиете мала шолја кафе . Ушите на оваа шолја се толку мали што прстите не можат да поминат низ нив, па затоа нема потреба да се грижите дали ќе „направите будала“ на полн поглед. Меѓутоа, кога ќе наидете на голема чаша, мора да запомните да не ја држите чашата со прстите низ увото. Правилното држење на телото е да ја држите рачката од шолјата со палецот и показалецот за да ја земете чашата.

2. Нема потреба силно да се меша по додавањето шеќер. Кога додавате шеќер, можете да го извадите шеќерот со лажица за кафе и да го додадете директно во чашата; може да користите и маша за шеќер за да ја стегнете коцката шеќер од страната на чинијата за кафе, а потоа со лажицата за кафе додадете ја коцката шеќер. во чашата. Не ставајте коцки шеќер во шолјата директно со клешти или раце за да избегнете прскање на кафето и дамки на облеката или чаршафите. По додавањето шеќер, нема потреба енергично да се меша кафето, бидејќи шеќерот и млекото брзо се раствораат. Ако не сакате да додавате шеќер и млеко, можете да го свртите увото на шолјата надесно.

3. Кафе-лажичката не се користи за додавање шеќер и мешање на кафето. Тоа е „професионалецот“ на кафената лажица. Непристојно е да се користи за да се вади кафето и да се пие едно по едно. Не користете го за да „помогнете“ да ја искршите коцката шеќер во чашата. За пиење, извадете го од чашата и ставете го на чинија.

4. Ладењето на кафето со уста не е доволно елегантно. Пијте го додека е топло. Ако е премногу жешко, нежно измешајте го со кафена лажица за да се излади или почекајте да се излади природно пред да го испиете. Ако се обидувате да го изладите кафето со уста, запомнете дека тоа е непристојно.

5. Само држете ги шолја за кафе кога пиете Општо земено, треба да ја држите шолјата само кога пиете кафе Фенајо. Непристојно е да се пие кафе од чинија или шолја. Освен ако нема трпезариска маса на која може да се потпрете, можете да ја држите чинијата со левата рака и да ја вкусите шолјата за кафе со десната рака. Исто така, треба да се забележи дека не можете да ја држите чашата полна, да ја голтнете и да не ја наведнувате главата пред шолјата за кафе. Не ја кревајте шолјата за кафе од чинијата кога додавате кафе.

Како правилно да користите шолја за кафе:

Материјал

Едноставноста на керамичките чаши и заобленоста на порцеланските чаши симболизираат различни ставови за кафе. Земјена шолја со густа текстура, погодна за темно печено и кафе со полно тело. Порцеланските чаши се со светла текстура, меки по боја, со висока густина и добри за зачувување на топлината. Тие можат побавно да ја намалат температурата на кафето во шолјата и се најдобриот избор за изразување на вкусот на кафето.

Големина

Мали шолји за кафе (60ml~80ml) се погодни за дегустација на чисто висококвалитетно кафе или силно кафе со едно потекло. Една голтка по шолја може да направи послевкусот на кафето да остане и да го покаже извонредниот вкус на кафето.

Редовни шолји за кафе (120ml~140ml), вообичаени шолји за кафе , генерално изберете ваква шолја кога пиете кафе, има доволно простор, можете сами да го измешате, додадете млеко во прав и шеќер.

Кригла (над 300 ml), погодна за кафе со многу млеко.

Место и топла чаша

Начин на поставување: Постојат два вида, рачката на шолјата е десно во американски стил, а рачката на чашата е лево е британски стил.

Топла шолја: загрејте шолја за кафе со коска за да ги зачувате непроменети сите вкусови на вашето кафе. Најлесен начин е директно да се втурне во топла вода или претходно да се загрее во машина. Бидејќи, штом зовриеното кафе штотуку излезе од рерната ќе се истури во ладна шолја, температурата нагло ќе падне, а ќе влијае и на аромата.

Чистење

Шолја за кафе со одлична текстура има тесна површина на чашата и мали пори, така што не е лесно да се закачат дамки од кафе. Откако ќе го испиете кафето, само веднаш исплакнете го со чиста вода за да ја одржите шолјата чиста.

Ако шолјата за кафе се користи подолго време или ако не се исплакне веднаш по употребата, дамките од кафе ќе се залепат на површината на шолјата. Можете да ја натопите шолјата во сок од лимон за да ги отстраните дамките од кафе. За време на процесот на чистење на шолјите за кафе, не користете тврди четки и избегнувајте употреба на средства за чистење со силна киселина и алкали. Површината на шолјите за кафе ќе биде изгребана и оштетена, што ќе влијае на вкусот на кафето.

Како да изберете шолја за кафе:

Генерално постојат два вида шолји за кафе, чаши за керамика и порцелански чаши. Во последниве години, според концептот дека кафето мора да се пие топло, производителите на чаши развија дури и грнчарски чаши со ефект на топлинска изолација, кои се дури и подобри од порцеланските чаши. Подобрата чаша направена од порцелан, со оваа текстура која содржи пепел од животинска коска, може да направи температурата на кафето да се олади побавно. Но, бидејќи неговата цена е многу поскапа од претходните две, обичните семејства ретко ја користат, а може да се види само во поелегантни кафулиња.

Тонот на шолјата за кафе е исто така многу важен.

Бојата на течноста за кафе е килибарна и многу јасна. Затоа, за да се прикажат карактеристиките на кафето, најдобро е да користите бела шолја за кафе. Некои методи за игнорирање на овој проблем во производството, бојадисување различни бои на внатрешната страна на шолја за кафе , па дури и цртање сложени фини обрасци честопати ни отежнуваат да го разликуваме приготвувањето кафе од бојата на кафето.

Кога купувате шолја за кафе, можете да изберете според видот на кафето и начинот на пиење, како и вашите лични преференции и прилики за пиење. Општо земено, земјените шолји се посоодветни за пржено кафе со полно тело, додека порцеланските шолји се погодни за кафе со полесен вкус. Дополнително, малите шолји за кафе под 100 кубика обично се користат за пиење италијанско кафе, а шолјите без држачи за чаши често се користат кога се пие кафе со голем дел од млеко, како што се лате и француско млечно кафе. Во однос на личните преференци, покрај изгледот на чашката, треба да ја подигнете и за да видите дали е мазна, за да се чувствувате удобно и удобно при користењето. За тежината на чашата, пожелно е да се избере лесна чаша, бидејќи полесна чаша има погуста текстура, а погуста текстура значи дека честичките од суровината на чашата се фини, а површината на чашата е затегната и порите се мали, па не е лесно дамките од кафе да се залепат на шолјата. шолја тестенини.

Чистење на шолји за кафе

Што се однесува до чистењето на шолјите за кафе, бидејќи површината на шолјата е тесна, а порите се мали, дамките од кафе не се лесно да се залепат на висококвалитетните шолји за кафе. Затоа, откако ќе го испиете кафето, само веднаш исплакнете со вода за чашите да останат чисти. Шолјата за кафе се користи долго време, или не се плакне веднаш по употребата, така што дамките од кафе се залепат на површината на шолјата. Во тоа време, чашата може да се натопи во сок од лимон за да се отстранат дамките од кафе. Ако во овој момент не може целосно да се отстрани бигорот од кафето, можете да користите неутрално средство за миење садови, да го натопите на сунѓер, нежно да го избришете и на крајот да го исплакнете со вода. За време на процесот на чистење на шолјите за кафе, строго е забрането да се користат тврди четки за чистење, а избегнувајте употреба на средства за чистење со силна киселина и алкали за да избегнете гребнатини и оштетувања на површината на шолјите за кафе.

Како да пиете кафе за да бидете здрави:

Обидете се да не користите кафе другар

Кафе мате има силен вкус, но не е добар за организмот. Ако внимателно ја погледнете листата на состојки, ќе откриете дека содржи „крема без млечни производи“, кој обично се прави од гликозен сируп, хидрогенизирано растително масло и натриум казеинат, како и стабилизатори, емулгатори и средства против стврднување. класа на прехранбени адитиви. Сепак, хидрогенизираното растително масло содржи транс масни киселини, а транс масните киселини се поопасни од заситените масни киселини, кои во моментов се препознаваат во нутриционистичките кругови. Транс масните киселини имаат четири главни опасности: зголемување на вискозноста и кохезијата на крвта, промовирање на тромбоза; зголемување на липопротеинскиот холестерол со ниска густина (лош холестерол), намалување на липопротеинскиот холестерол со висока густина (добар холестерол) и промовирање на артериосклероза; зголемување на дијабетес тип II и инциденцата на рак на дојка; влијае на нормалниот раст и развој на доенчињата и адолесцентите и може да има негативни ефекти врз развојот на централниот нервен систем.

Ако сте навикнати да пиете кафе, обидете се да не користите кафе мате, можете директно да додадете топло полномасно млеко и соодветна количина шеќер во кафето, за да не биде само вкусот подеднакво силен, туку и хранливата вредност е повисоко.

Кафе со шеќер во умерени количини

Постојат многу извештаи дека пиењето кафе може да ви помогне да изгубите тежина. Тоа е затоа што кофеинот во кафето може да ги направи луѓето повозбудени, а со тоа да го промовира согорувањето на калориите и да игра улога во губење на тежината. Меѓутоа, откако ќе го испробаат „методот за слабеење со кафе“, многу луѓе откриваат дека наместо да ослабат, се дебелеат! Всушност, тоа е затоа што повеќето луѓе додаваат многу мате и шеќер кога пијат кафе, а мате и шеќерот можат да носат многу енергија, така што количината на калории што кофеинот му помага на телото да ги согорува е незначителна. Затоа, за да спречите прекумерно внесување калории, најдобро е да ставате помалку шеќер кога пиете кафе.

Не пијте кафе кога сте нервозни

Ако пиете кафе кога сте под стрес, тоа има тенденција да го зголеми нередот. Кофеинот може да помогне да се подобри будноста, чувствителноста и меморијата, но пиењето кафе за време на стресни времиња може да има негативен ефект со создавање анксиозност. За луѓето склони кон анксиозни нарушувања, кофеинот може да ги влоши симптомите како што се испотени дланки, срцеви палпитации и тинитус.

Не пијте премногу кафе

Пиењето кафе во умерени количини може да биде освежително, но пиењето повеќе отколку што сте навикнале може да биде претерано стимулирачко, па дури и нервозно. Затоа, иако кафето е добро за човечкиот организам, не треба да се пие премногу, по можност не повеќе од 2 шолји дневно.

Кафето не само што го има освежувачкиот ефект што сите го знаеме, туку може и да го осветли тенот, да ја заштити косата и да ја смири кожата. Тоа е навистина многу добар пијалок. Иако кафето е добро, не бидете алчни. Обрнете внимание на количината на кафе што го пиете секој ден. Забележете дека бремените жени и идните мајки кои дојат не треба да го пијат. Кафето содржи кофеин и влијае на растот и развојот на бебињата.