Кои се видовите шолји за кафе и како да изберете соодветна шолја за кафе

За да уживате во шолја богато и миризливо кафе, покрај висококвалитетните зрна кафе и правилниот начин на подготовка, исто така е многу важно да изберете соодветен шолја за кафе . Обично, за да се задржи богатата арома на кафето и да се намали испарувањето, шолјата за кафе треба да избере потесна уста и подебело тело. Ова е сосема спротивно од пошироката уста на шолјата за црн чај и високата пропустливост на светлината.

Видови шолји за кафе

Шолјите за кафе обично вклучуваат керамика, порцелански чаши, чаши за кафе од не'рѓосувачки челик и хартиени чаши за кафе. Грнчарството е едноставно, а порцеланот е кружен. Послужете машко, силно, темно печено кафе во богата, теракота кригла за сензуален пијалок.

Меѓутоа, ако сакате да го протолкувате нежното и меко кафе, подобра е порцеланската шолја. Во споредба со обичната керамика, уникатниот процес на печење и содржината на коскениот прав го прават коскениот порцелан побел, нежен, транспарентен и лесен. Телото на шолјата е опремено со некои обрасци за да се направи шолја за кафе да формира прекрасен изглед. Коскената порцела има висока топлинска изолација, а температурата на кафето во шолјата полека се намалува, што може подобро да ја одржува температурата на кафето.

Општо земено, керамичките чаши се посоодветни за темно печено и богато кафе, додека порцеланските чаши се погодни за полесни кафе.

Треба да се напомене дека материјалните компоненти на шолјите за кафе не смеат да реагираат хемиски со кафето, така што активните метални материјали не можат да се користат за правење шолји за кафе.

Нијанси за шолја за кафе

Течноста за кафе има килибарна боја и многу проѕирна. За да се прикажат карактеристиките на кафето, најдобро е да изберете шолја за кафе со бела внатрешност на шолјата. Многу шолји за кафе не го земаат тоа предвид кога се прават и слепо се стремат кон убавината. Тие бојат различни бои во внатрешноста на шолја за кафе , па дури и прикажуваат сложени фини обрасци, што често го отежнува разликувањето на квалитетот на варењето кафе од бојата на кафето.

Обликот и големината на шолјата за кафе

Мали шолји за кафе со капацитет помал од 100 ml најчесто се користат за држење силно и топло кафе од едно потекло. На пример, Espersso, кој е само околу 50 ml, може да се пие речиси во една голтка, но долготрајниот мирис и температурата што се чини дека е секогаш топла се најдобри. Може да го загрее расположението и стомакот на луѓето.

Кога пиете кафе со голем дел од млеко, како што се лате и француско млечно кафе, користете кригла од околу 300 ml без држач за чаши. Вкусот. За капучино со млечна пена, користете широко стакло за да прикажете богата и убава пена.

Во однос на личните преференции, покрај изгледот на шолјата, потребно е и да ја подигнете за да видите дали оди добро. Тежината на чашата треба да биде полесна, бидејќи полесната чаша има погуста текстура, што значи дека суровините честички на чашата се фини, а направената површина на чашата е тесна и порите се мали, што не е лесно за вага за кафе за да се прилепува на површината на чашата.

Секако, за да се свари убаво фенси кафе, се користат и разни стаклени пехари, шолји за пиво итн. Овие шолји не се сметаат за традиционални шолји за кафе .